我們去買不鏽鋼五金配件的（de）時候（hòu），會發現不鏽鋼產品相（xiàng）對來說還是比較多的，像不鏽鋼餐具、不鏽（xiù）鋼廚具等等。當我們把這些東西（xī）買回家（jiā）之後，經過擦洗，會發現，其實表（biǎo）麵上還是有著一層黑油（yóu）。這個黑油是製作的時候留下來的衝壓（yā）型又，大多是因為清潔過程中未落實而導致的。

此（cǐ）油品於成型加（jiā）工過程可提高潤滑，避（bì）免材（cái）料與模具摩擦力過（guò）大而造成破損（sǔn），通常產品出廠時會借由堿（jiǎn）性物質洗去。若為水溶性成型油，一（yī）般洗碗精等清潔劑（jì）即可去除；但若為油性成型油，坊間流傳以麵團搓揉將黑油去除的（de）方法。

不過，更保險的方法是：以適量小蘇打粉加水、或是白醋加水，煮到（dào）沸騰後關火浸泡，待涼後，再依正（zhèng）常（cháng）程序以清潔劑清洗，就可完全清除。 建議民眾在首次使用新的不鏽鋼食器前，記得依（yī）專家建議方式洗（xǐ）去黑油。

小（xiǎo）編推薦2個（gè）小妙招可以去除表麵油汙，“黑油”不殘留。

妙招一、白蠟（là）煮沸（fèi）去（qù）殘留

把不鏽鋼製品用清水（shuǐ）、食用（yòng）白醋，以大火煮滾，重複2次。 白醋有除垢、除臭及抑菌的效果，就不用擔心黑油（yóu）殘留。

網絡上流傳用「麵粉」來洗掉黑（hēi）油，鑫發金屬認為，以「麵粉」清潔並不十分恰當，水一衝就完全溶於水，失去粉末的磨擦力，去汙、去油的效果並不佳，還容易幹掉結塊，造成水管的阻塞。

妙招二、小鋼刷搭配小蘇打去殘留

盡量不要拿小鋼刷刷裏鍋，真的（de）不得（dé）已使用（yòng）時，也要在刷完後，再以（yǐ）海綿用清水刷洗一遍，才能（néng）洗淨小鋼刷的金屬粉屑。

小鋼刷應該是做為「保養」鍋具使用。 她會用來刷鍋子（zǐ）底部，因（yīn）為有時烹煮過（guò）程（chéng）中火（huǒ）候控製不佳，導致鍋底或鍋（guō）邊產（chǎn）生焦垢，此時，以小鋼刷搭配「小蘇打粉」或「去（qù）垢專用粉」，很容易就能清除焦垢。

如果我們（men）發現自己的不鏽鋼五金配件產品有以上這些問題的話，可以通過小編介紹的兩種方法來解決，這樣可以很好的清理掉的。同樣小編認為，一般好的濟南不鏽鋼加工廠家（jiā），是（shì）不會出現這些問題的殘留的，我們購買產品的時候也需要多家注意。